将热电特性用于实际温度的测量，有以下几条由实验得出的，有很大实用价值的法则，统称为热电偶测温的应用法则，它们是：

马格纳斯法则   由一对各向均匀的导体组成的闭合回路，其赛贝克电势只与两个接点温度有关，而与沿导体的温度分布无关。

均质导体法则   由一种均质导体组成的闭合回路，不论导体的截面和长度如何，也不论其温度如何分布，都不可能产生赛贝克效应。即说明，两根导体材料相同的导体不能构成热电偶。

中间导体法则  在热电偶回路中，只要中间导体两端的温度相等，则接入中间导体，不会对热电偶回路的热电势产生任何影响。将此加以推广，在由两导体组成的闭环回路中还可以引入第四、五种中间导体。

连接导体法则   在热电偶回路中，如果热电极A和B分别与连接导线C和D相接，其接点温度分别为T、T1和T0，则回路的总热电势等于各分电势的代数和。

中间温度法则   在连接导体法则中，当A和C，B和D的热电特性相同时，可更改位置，在用热电偶进行现场测温时，常用此法则来修正其参比端的温度。

热电偶的组成法则  用三种不同的导体A、B、C各互相配对组成三个闭合回路，如果热电极A和B组成的闭合回路的热电势已知，则由热电极A和B组成的闭合回路的热电。

根据这个法则，通常将热电极C作为标准电极，它是纯度很高、物理化学性能非常稳定的材料制成的。